Kóstolási jegyek:
- Halvány aranyos árnyalattal és lágy buborékok pezsgésével jelenik meg.
- Illatában elegáns és üde nyári gyümölcsök jelennek meg, mint a nektarin és az őszibarack édeskés jegyei. Folyamatosan fejlődik a péksütemények, mogyoró és édes mazsola jegyei felé és lassan nyílik ki a több éves palackos érlelésnek köszönhetően.
- Ízvilága élénk és koncentrált, melyhez selymes textúra társul. Friss virágos és lime-os aromákkal telíti el a szánkat.
- A hosszú és harmonikus lecsengése lehetővé teszi, hogy a champagne ásványossága megjelenhessen.
Ételek mellé ajánljuk:
- Sole meuniére
- Marhabélszín mirabella szilvával
- Sárgabarack tortával