Bemutatkozik a Collet Champagne-ház! Különleges történet és különleges üzenet – a Collet mögött 870 kistermelő-, földbirtokos áll, akiknek munkáját egyesíti a márka. Betekintést nyerhetünk általuk a Champagne-régió szívébe, Ay központú tevékenységükbe.
alentin-nap közeledtével mindenki azon töri a fejét, hogyan fejezze ki legjobban szeretetét és tiszteletét szerettei felé. Virágok, édességek, ékszerek – a választási lehetőségek széles skáláján mozoghatunk, de ha valami igazán különlegesre és emlékezetesre vágyunk, akkor a champagne biztosan nem okoz csalódást. De miért is válasszunk champagne-t Valentin-napra? […]
A Mimosa, egy kedvelt pezsgő alapú koktél, amely a frissítő ízek és az elegáns pezsgés tökéletes kombinációját kínálja. De vajon milyen champagne a legjobb választás ehhez a klasszikus italhoz? […]
Mi a champagne összetevői? A champagne, ez a kifinomult és elegáns ital, amely a világ számos pontján örömöt és ünneplést szimbolizál, egyedi összetevők és hagyományos eljárások összjátékának eredménye. A legfontosabb alapanyag a szőlő, amelynek három fajtáját használják leginkább: Chardonnay, Pinot Noir és Pinot Meunier. Ezek a szőlőfajták adják a champagne különböző ízjegyeit és karakterét. A […]
A pezsgők világa rendkívül sokszínű és változatos, ezért gyakran merül fel a kérdés: milyen pezsgőt érdemes választani? A válasz nem egyszerű, hiszen minden pezsgő egyedi ízvilággal bír. Ebben a blogbejegyzésben olyan szempontokat mutatunk be, amelyek alapján kiválasztható a tökéletes pezsgő, legyen az ünnepi alkalomra, különleges vacsorára, vagy csak egy kellemes esti koccintásra. Az Ízlés és […]
Champagne ára: A luxus ital titkai A champagne, ez a különleges pezsgő, amelynek neve önmagában is luxust sugároz, sokak számára felveti a kérdést: miért olyan drága? A válasz több rétegű és magában foglalja a termelési folyamatokat, a földrajzi eredet szigorú szabályozását, az érlelési idő hosszúságát, valamint a márkaképzést és marketinget. A champagne drágasága mögött álló […]
Természetesen, a Tsarine is egy kiváló választás a pezsgők között. Íme a frissített lista, beleértve a Tsarine-t is: Mint minden pezsgő esetében, a Tsarine is különböző stílusokban és ízprofilokban kapható, így mindenki megtalálhatja a neki leginkább tetsző változatot. A Tsarine különleges design-ja és ízvilága miatt kiváló ajándéknak is számít, vagy akár egy elegáns esemény fénypontja […]
Bemutatkozik a Charles Ellner Champagne-ház! Kecskeméti bárunkban a Belle Époque-ban az Épernay központú családi vállalkozás champagne-jaival pezsdítjük fel a péntek estét! Az est során kóstolt tételek:– Qualité Extra Brut– Grande Réserve– Premier Cru– Blanc de blancs– Brut Nature– Millésime 2009 A kóstoló tartalmazza a kísérő falatokat, melyek különleges francia sajtok és kacsamáj, valamint a vízfogyasztást is. […]
A champagne-ok készítésénél gyakori, hogy különböző méretű palackokba kerülnek a tételek, de már a hazai szupermarketekben is jellemző, hogyha a buborékos italok között angdalgunk vagy borokat keresünk, akkor belefutunk néhány nem hagyományos méretű palackba. Ha felmerült benned is a kérdés, hogy van-e ennek jelentősége, akkor most eláruljuk! A hagyományos vagy standard palack 0,75 literes űrtartalommal rendelkezik– ez […]
A pezsgő és a champagne kifejezések gyakran összekeverednek a nyelvhasználatban, pedig lényegesen különböznek egymástól. Leegyszerűsítve azt mondhatjuk, hogy minden champagne pezsgő, de nem minden pezsgő champagne. Összefoglaljuk, hogy mi teszi őket különbözővé és különlegessé! 1. Különleges terület: A champagne elnevezés egy területmegjelölési fogalom, tehát csak a Franciaország Champagne régiójából származó pezsgőket nevezhetjük champagne-nak. Ez a […]