Avenue de Champagne: a pezsgő fővárosa Ha a pezsgő szerelmese vagy, Épernay neve biztosan ismerősen cseng. Ez az észak-franciaországi város, Párizstól mindössze 130 km-re, a Champagne régió szívében található, és nem véletlenül hívják „a pezsgő fővárosának”. Az Avenue de Champagne (vagyis a híres Champagne sugárút) Épernay leghíresebb utcája, ahol a világ legismertebb champagne-házai sorakoznak. A […]

A pezsgők világa lenyűgözően izgalmas: de hogyan válaszd ki a megfelelőt? A pezsgő minden ünnep különleges kísérője. Legyen szó születésnapról, esküvőről vagy egy romantikus estéről. Egy jól megválasztott pezsgő nemcsak a pillanat fényét emeli, hanem ízélményében is felejthetetlenné teheti az alkalmat. De vajon mire kell figyelni a pezsgő választás során, amikor a polcok vagy webáruházak […]

A champagne történelmében öt francia özvegy emelkedik ki, akik nem csupán megőrizték családi örökségüket, de gyökeresen átformálták az ipart is. Egy olyan időszakban, amikor a nők számára az üzleti élet ritkán volt elérhető, főleg egy férfiak uralta területen, mint a borászat, ezek az asszonyok kihívásokkal szembesülve is sikeresen vezették vállalkozásaikat, és tartós hatást gyakoroltak a […]

A Champagne nem csupán egy elegáns ital, hanem a történelem és a kultúra fontos része is. Akár egy ünneplésre készülsz, akár csak szeretnél többet megtudni erről a buborékos italról, ebben a bejegyzésben mindent megtalálsz a pezsgőről – annak eredetéről, fajtáiról, és a tökéletes felszolgálási módokról. A Champagne története Korai eredetekA Champagne gyökerei egészen a középkorig […]

Bemutatkozik a Collet Champagne-ház! Különleges történet és különleges üzenet – a Collet mögött 870 kistermelő-, földbirtokos áll, akiknek munkáját egyesíti a márka. Betekintést nyerhetünk általuk a Champagne-régió szívébe, Ay központú tevékenységükbe.