Avenue de Champagne: a pezsgő fővárosa
Ha a pezsgő szerelmese vagy, Épernay neve biztosan ismerősen cseng. Ez az észak-franciaországi város, Párizstól mindössze 130 km-re, a Champagne régió szívében található, és nem véletlenül hívják „a pezsgő fővárosának”. Az Avenue de Champagne (vagyis a híres Champagne sugárút) Épernay leghíresebb utcája, ahol a világ legismertebb champagne-házai sorakoznak.
A sugárút és az alatta húzódó több kilométer hosszú, krétába vájt pincék, melyek több millió üveg pezsgőt rejtenek, 2015 óta az UNESCO Világörökség részei. Ez a különleges hely a pezsgőkultúra és -történelem egyik leglátványosabb megtestesítője.
Most bemutatjuk azt a 6 ikonikus helyet az Avenue de Champagne-on, amit semmiképpen sem szabad kihagynod, ha Épernay-ben jársz!
1. Perrier-Jouët – Maison Belle Époque

A Perrier-Jouët pezsgőház alapítói generációk óta a természet, a művészet és a kiváló minőség összhangját képviselik. Ezt tökéletesen tükrözi a Maison Belle Époque, az alapító család egykori otthona, amely az eredeti szecessziós stílusában pompázik.
A 18. századi kastély ma a ház művészet és természet iránti szenvedélyének végső szimbóluma. A Perrier-Jouët híres évjáratos pezsgője, a Belle Epoque, kézzel festett fehér virágokkal díszített ikonikus palackjával a luxus és elegancia megtestesítője.
2. Moët & Chandon

A Moët & Chandon a pezsgővilág igazi ikonja, amely több mint 270 éve hódít a kifinomultságával. Palackjaik Napóleon hódításaitól kezdve királyi esküvőkön, exkluzív partik alkalmával és autóversenyek dobogóin is jelen voltak.
A márka nemcsak a pezsgő minőségéről híres, hanem a hozzá kapcsolódó hagyományokról is: például a hajókeresztelések pezsgővel, vagy a győztesek pezsgőlocsolása. A L’Avenue de Champagne-on található központi helyszínen a látogatók felfedezhetik a több kilométeres földalatti pincéket, és megismerhetik a világ egyik legnagyobb champagne-házának történelmét.
3. Dom Pérignon

Dom Pérignon neve szinte egyet jelent a pezsgőkészítés művészetével. A márka nevét a híres bencés szerzetesről kapta, aki a cuvée-készítés tudományát tökéletesítette a 17. században.
Az első Dom Pérignon prestige cuvée az 1921-es évjáratból származik, és 1936-ban került piacra.
A márka különlegessége, hogy kizárólag a legkiválóbb évjáratokban készítenek pezsgőt, amelyeket hosszú évekig érlelnek a seprőn, mielőtt piacra kerülnének. A történelmi apátság épületében működő Maison látogatása igazi időutazás a champagne világában.
4. De Venoge

A De Venoge ház hosszú és előkelő múlttal büszkélkedhet, története szorosan összefonódik a francia királyi udvarral.
Különleges, a 19. századi pezsgős üvegeket idéző formájú palackjaik – a híres „flacon de Venoge” – egyedi megjelenést biztosítanak minden tételnek. A De Venoge nemcsak stílusával, de pezsgőinek kiváló minőségével is évről évre díjakat nyer a nemzetközi színtéren.
5. Collard-Picard

A Collard-Picard pezsgőház különleges atmoszférát kínál a L’Avenue de Champagne 15. szám alatt.
Ez a helyszín egyszerre boutique és művészeti galéria: a látogatók nemcsak kiváló pezsgőket kóstolhatnak, hanem Richard Orlinski művész ikonikus alkotásaiban is gyönyörködhetnek.
Ne hagyd ki a helyszínen található híres, 2,3 méter magas medve szobrot – tökéletes helyszín egy emlékezetes fotóhoz!
6. Maison Boizel

A Champagne Boizel 1834 óta képviseli a kifinomult pezsgőkultúrát Épernay szívében.
Az Atelier 1834 nevű látogatóközpontban a vendégek mélyebb betekintést nyerhetnek a családi ház történetébe, megkóstolhatják a különleges tételeket, és személyre szabott élményt élhetnek át.
A Boizel generációkon átívelő szenvedélye és szakértelme minden kortyban érezhető.
Avenue de Champagne: praktikus tippek a látogatáshoz
- Foglalj előre: A legtöbb háznál előzetes időpontfoglalás szükséges.
- Időzítés: A tavasz és a szüret időszaka (szeptember) a legideálisabb.
- Közlekedés: Bérelj autót vagy vegyél részt szervezett pezsgőtúrákon a maximális élményért.
- Kóstolási etikett: Légy nyitott az új ízekre, és kérdezz bátran a pezsgőmesterektől!
Összegzés
Az Avenue de Champagne nem csupán egy utca, hanem egy időutazás a pezsgő születésének és fejlődésének világába.
Ha Épernay-ben jársz, ne hagyd ki ezt az egyedülálló élményt: fedezd fel a világ legnevesebb champagne-házait, és élvezd a pezsgőkultúra igazi esszenciáját egy felejthetetlen utazás során!