14%

chardonnay

55%

pinot noir

31%

pinot meunier

minimum 15 hónap | 8-10 fok

Chanoine Fréres

Brut

Leírás

Kóstolási jegyek:

Lágy buborékok és réz-arany árnyalat jellemzi ezt a champagne-t, amely illatában lágy bazsarózsa, kökényszilva és őszibarackos aromákat áraszt.
Ízében egyensúlyosan mutatkozik meg a frissesség és a testesség, amit a sült körtés, datolyás és pirított mandulás jegyek tesznek igazán egyedivé.

Ételek mellé ajánljuk:

Gougére
Pácolt sonkával
Sertésfilé sárgabarackkal és mandulával
Mandulával díszített körtetortával

18.500Ft

Brut

14%

chardonnay

55%

pinot noir

31%

pinot meunier

minimum 15 hónap | 8-10 fok

Leírás

Kóstolási jegyek:

Lágy buborékok és réz-arany árnyalat jellemzi ezt a champagne-t, amely illatában lágy bazsarózsa, kökényszilva és őszibarackos aromákat áraszt.
Ízében egyensúlyosan mutatkozik meg a frissesség és a testesség, amit a sült körtés, datolyás és pirított mandulás jegyek tesznek igazán egyedivé.

Ételek mellé ajánljuk:

Gougére
Pácolt sonkával
Sertésfilé sárgabarackkal és mandulával
Mandulával díszített körtetortával

18.500Ft

Charles Ellner

A Chanoine Frères a második legrégebbi pezsgőház, amelyet XV. Lajos uralkodása alatt alapítottak. Pierre Chanoine 1730-ban alapította meg a Chanoine Frères-t, és az 1728. március 25-i királyi rendeletet követően az Épernay-i külvárosban ásta ki az első pezsgőpincéket, hogy borait inkább palackokban, mint hordókban tárolja. Közel három évszázaddal később a családi hagyomány megőrzése és az átadás érzése érintetlen és nélkülözhetetlen marad. Napjainkban mintegy ötven, szakmájában jártas mester folytatja a Chanoine stílusú, minőségi és karakteres champagne-ok megörökítését, amelyek főleg Pinot Noir szőlőből készülnek.

Champagne for you

Válogatott kínálatunkban három kivételes márkát talál: a Tsarine, Chanoine Fréres és Charles Ellner pezsgőházak kiváló termékeit. Felfedezheti a Champagne régió hagyományait, történelmét és az itt készült pezsgők egyedülálló karakterét. Csatlakozzon hozzánk ezen az ízutazáson, és válassza ki a tökéletes pezsgőt minden alkalomra! Közel három évszázaddal később a családi hagyomány megőrzése és az átadás érzése érintetlen és nélkülözhetetlen marad.Napjainkban mintegy ötven, szakmájában jártas mester folytatja a Chanoine stílusú, minőségi és karakteres champagne-ok megörökítését, amelyek főleg Pinot Noir szőlőből készülnek.