14%

chardonnay

55%

pinot noir

31%

pinot meunier

10 g / liter l minimum 15 hónap | 8-10 fok

Charles Ellner

Carte Blanche Brut

Leírás

Kóstolási jegyek:

Lágy buborékok és réz-arany árnyalat jellemzi ezt a champagne-t, amely illatában lágy bazsarózsa, kökényszilva és őszibarackos aromákat áraszt.
Ízében egyensúlyosan mutatkozik meg a frissesség és a testesség, amit a sült körtés, datolyás és pirított mandulás jegyek tesznek igazán egyedivé.

Ételek mellé ajánljuk:

Gougére
Pácolt sonkával
Sertésfilé sárgabarackkal és mandulával
Mandulával díszített körtetortával

18.500Ft

Carte Blanche Brut

14%

chardonnay

55%

pinot noir

31%

pinot meunier

10 g / liter l minimum 15 hónap | 8-10 fok

Leírás

Kóstolási jegyek:

Lágy buborékok és réz-arany árnyalat jellemzi ezt a champagne-t, amely illatában lágy bazsarózsa, kökényszilva és őszibarackos aromákat áraszt.
Ízében egyensúlyosan mutatkozik meg a frissesség és a testesség, amit a sült körtés, datolyás és pirított mandulás jegyek tesznek igazán egyedivé.

Ételek mellé ajánljuk:

Gougére
Pácolt sonkával
Sertésfilé sárgabarackkal és mandulával
Mandulával díszített körtetortával

18.500Ft

Charles Ellner

A 19. század végén Charles Emile Ellner Épernay szívében elkezdett kis szőlőültetvényeket vásárolni, majd 1905-ben elkészítette első champagne-ját a saját neve alatt. Jelenleg 50 hektáron birtokolnak szőlőt a legjobb champagne régiókban és hitvallásuk, hogy a terroir megjelenése mellett a modernitás találkozzon a tegnap hagyományainak varázsával. A champagne-ok csomagolását egy festmény ihlette, amely már évszázadok óta a család birtokában van és tökéletesen illusztrálja a pezsgőfogyasztásról és a közös örömökről alkotott elképzelésüket. 2012-ben vette fel jelenlegi kialakítását a festmény egyik nőjére összpontosítva, annak érdekében, hogy egy modernebb hatást kelthessen.

Champagne for you

Válogatott kínálatunkban három kivételes márkát talál: a Tsarine, Chanoine Fréres és Charles Ellner pezsgőházak kiváló termékeit. Felfedezheti a Champagne régió hagyományait, történelmét és az itt készült pezsgők egyedülálló karakterét. Csatlakozzon hozzánk ezen az ízutazáson, és válassza ki a tökéletes pezsgőt minden alkalomra!