Kóstolási jegyek:

• Ennek az évjáratnak a ragyogó arany színe felfedi néhány smaragd tükröződést.
• Illatában dús, és erős intenzitást kínál a kandírozott narancs, az enyhén mézédes sült alma jegyei, néhány fűszerrel és aszalt gyümölcsökkel.
• A bőséges és ízletes íz a sárgabarack és a citrom aromái köré épül fel, és egy hosszú és bőséges lecsengéssel végződik, gyönyörű ásványossággal.
• Ez a champagne precíz, gazdag, csábító, jó öregedési potenciállal.

Ételek mellé ajánljuk:

• Foie gras almanyárssal
• Citrusos tatárral
• Fahéjas mandarin puding mellé
• Mirabelle szilvás tortával