Kóstolási jegyek:

• A legjobb grand- és premier cru területekről származnak a szőlők. A pinot noir a gazdagságot, erőt és mindeközben a gyengédséget biztosítja, a chardonnay az eleganciát és frissességet. A meunier kiegészíti ezt a házasítást harmóniával és enyhe édességgel.

Érlelési idő: minimum 4 év

Vörösbor aránya: 16%

Ételpárosítás: epres, gyümölcsös sütemények