Kóstolási jegyek:

• Friss, élénkítő nyitány harsány citrommal és citrusfélékkel, majd virágosabb, mentás, édesköményes folytatás. Ízében selymes, közepes hosszúságú, vajas, ibolyás és krémes jegyekkel. Premier Cru területekről származik.

Palackérlelés: 4-5 év

Ételpárosítás: citromos habcsók tortával, savanyú káposztával, aszalt szilvával és thai ételekkel