máj
Avenue de Champagne: a pezsgő fővárosa Ha a pezsgő szerelmese vagy, Épernay neve biztosan ismerősen cseng. Ez az észak-franciaországi város, Párizstól mindössze 130 km-re, a Champagne régió szívében található, és nem véletlenül hívják „a pezsgő fővárosának”. Az Avenue de Champagne (vagyis a híres Champagne sugárút) Épernay leghíresebb utcája, ahol a világ legismertebb champagne-házai sorakoznak. A sugárút és az alatta húzódó több kilométer hosszú, krétába vájt pincék, melyek több millió üveg pezsgőt rejtenek, 2015 óta az UNESCO Világörökség részei. Ez a különleges hely a pezsgőkultúra és -történelem egyik leglátványosabb megtestesítője. Most bemutatjuk azt a 6 ikonikus helyet az Avenue de Champagne-on, amit semmiképpen sem szabad kihagynod, ha Épernay-ben jársz! 1. Perrier-Jouët – Maison Belle Époque A Perrier-Jouët pezsgőház alapítói generációk óta a természet, a művészet és a kiváló minőség összhangját képviselik. Ezt tökéletesen tükrözi a Maison Belle Époque, az alapító család egykori otthona, amely az eredeti szecessziós stílusában pompázik. A 18. századi kastély ma a ház művészet és természet iránti szenvedélyének végső szimbóluma. A Perrier-Jouët híres évjáratos pezsgője, a Belle Epoque, kézzel festett fehér virágokkal díszített ikonikus palackjával a luxus és elegancia megtestesítője. 2. Moët & Chandon A Moët & Chandon a pezsgővilág igazi ikonja, amely több mint 270 éve hódít a kifinomultságával. Palackjaik Napóleon hódításaitól kezdve királyi esküvőkön, exkluzív partik alkalmával és autóversenyek dobogóin is jelen voltak. A márka nemcsak a pezsgő minőségéről híres, hanem a hozzá kapcsolódó hagyományokról is: például a hajókeresztelések pezsgővel, vagy a győztesek pezsgőlocsolása. A L’Avenue de Champagne-on található központi helyszínen a látogatók felfedezhetik a több kilométeres földalatti pincéket, és megismerhetik a világ egyik legnagyobb champagne-házának történelmét. 3. Dom Pérignon Dom Pérignon neve szinte egyet jelent a pezsgőkészítés művészetével. A márka nevét a híres bencés szerzetesről kapta, aki a cuvée-készítés tudományát tökéletesítette a 17. században.Az első Dom Pérignon prestige cuvée az 1921-es évjáratból származik, és 1936-ban került piacra. A márka különlegessége, hogy kizárólag a legkiválóbb évjáratokban készítenek pezsgőt, amelyeket hosszú évekig érlelnek a seprőn, mielőtt piacra kerülnének. A történelmi apátság épületében működő Maison látogatása igazi időutazás a champagne világában. 4. De Venoge A De Venoge ház hosszú és előkelő múlttal büszkélkedhet, története szorosan összefonódik a francia királyi udvarral. Különleges, a 19. századi pezsgős üvegeket idéző formájú palackjaik – a híres „flacon de Venoge” – egyedi megjelenést biztosítanak minden tételnek. A De Venoge nemcsak stílusával, de pezsgőinek kiváló minőségével is évről évre díjakat nyer a nemzetközi színtéren. 5. Collard-Picard A Collard-Picard pezsgőház különleges atmoszférát kínál a L’Avenue de Champagne 15. szám alatt. Ez a helyszín egyszerre boutique és művészeti galéria: a látogatók nemcsak kiváló pezsgőket kóstolhatnak, hanem Richard Orlinski művész ikonikus alkotásaiban is gyönyörködhetnek. Ne hagyd ki a helyszínen található híres, 2,3 méter magas medve szobrot – tökéletes helyszín egy emlékezetes fotóhoz! 6. Maison Boizel A Champagne Boizel 1834 óta képviseli a kifinomult pezsgőkultúrát Épernay szívében. Az Atelier 1834 nevű látogatóközpontban a vendégek mélyebb betekintést nyerhetnek a családi ház történetébe, megkóstolhatják a különleges tételeket, és személyre szabott élményt élhetnek át. A Boizel generációkon átívelő szenvedélye és szakértelme minden kortyban érezhető. Avenue de Champagne: praktikus tippek a látogatáshoz Összegzés Az Avenue de Champagne nem csupán egy utca, hanem egy időutazás a pezsgő születésének és fejlődésének világába. Ha Épernay-ben jársz, ne hagyd ki ezt az egyedülálló élményt: fedezd fel a világ legnevesebb champagne-házait, és élvezd a pezsgőkultúra igazi esszenciáját egy felejthetetlen utazás során!
